カレーはなんて辛いんだぁ〜
あぁ、このところの日本、なんて暑いことよ。まだまだ猛暑が続きそうなことを天気予報が言うとりますな。日本やる気無くし化計画ですか？
昔の人はいいこと言いました「暑い日にこそ熱いものを食す」、なんてストイックな言葉でしょうか。でも実際、暑い日に熱い食物だと食がすすみます。
汗だくでも、「もぅいいやっ」って割り切れますし。
カレーとか、カレーとか、カレーとか…
いつのまにか日本人の国民食である「カレー」。もちろん僕も、日本人であり辛党でもあるので（？）大好きです。広義にはカレーは、「スパイスをたっぷりぶち込んで煮込んで作られた食べ物」だったかと思いますが、僕はいわゆる日本家庭アレンジの小麦粉でルーを作ってとろみを付けたカレーよりも、とろみがあまりないサラサラ系の、しかもあまり水を入れないヨーグルトや野菜の水分で煮込んだカレーが好きです。ほんとはご飯よりもナンとかパンに浸けて食べるほうが好きですが、家庭では無理です。具は特になんでもいいですが、獣の肉のカレーが好き♪ちょっと癖のある、マトンとか山羊とか猪なんかのほうが、カレーで癖は消えるけど野趣っぽさは残っていい感じですな、ｼﾞｭﾙﾘ。
今日は殺人的快晴なので、お昼はカレーにします！！！
うなぎ
ウナギの日なので、今日はウナギを食べようと思います。どうせならうまいウナギが食べたいですナ。
絶対に閉店間際のジャスコ（安くなっていそう）で買おうと思ってたのですが、そのことを聞いた近所の魚屋の女将が蒲焼真空パック+タレをくれました。うひょ〜、ギザウレシス♪
この日の晩は、しこたまビールを飲んでしまったので、うなぎチャンは翌朝に･･･。
男の一人暮らしだからできるこの贅沢。米一合を炊いてうなぎ丼にします。うなぎの温めは、はなまるマーケットでやってた方法、酒を振りかけてアルミホイルに包んで魚焼きグリルへ、ほどよく蒸しあがったらタレを少しかけて焼き上げ、ほどよく焦げ目付け！！。タレをかけたご飯にのっけて、ネギをのっけて、山葵を添えて出っ来上がり。
めちゃ贅沢です。ご飯１合に、うなぎ1尾を３分割。がんがん喰います。味に飽きてきたら、山葵のせます。さっぱりしたいときは、ネギのせます。最後に頭をボリボリ喰います。ウマスｗｗｗｗｗ♪
あぁ、会社に行きたくありませんでした。
うなぎはホントに美味しいです。関東系のうなぎの蒲焼よりも、関西系の肉目カリッと中身ジューシーな蒲焼のほうが好きです。さらに言えば、渥美のおばあちゃん地の天然うなぎ（かなり昔）の、ものすご肉厚のうなぎがイチバン好き♪
とか言うゼイタクを言っちゃいけません。
「土用の丑の日にうなぎを喰う」、もともとは江戸の平賀源内がうなぎ屋の宣伝のために考え出したですが、そんな平賀さんよりも養鰻業産業を確立した先人たちに偉大さを感じます。感謝！！
夏木マリ
姉さんの、あこがれの姉さんのライブに行ってきました。
思い起こせば８年前、成人式の後にいったバーでかかっていたアルバム「９月のマリー」が出会いでしたな。当時は小西康陽Ｐのため、オトナのシャンソンな感じでした。出会って８年目にして、ようやく、ようやく、もうイッチョようやく！、生・夏木マリに行けました！！！
クラブクアトロですから、雰囲気もばっちし♪ 思いのほか、案の定？？、チケットの売れ行きが悪かったのか、関係者席と貼り紙されたイスが後ろのほうにはずらり… いぃえ！、ファンには好都合、空いてるってこと、おかげで最前列でしっかりノレました。
”ジビエドマリ”のツアーですから当然、パンチの効いたＲ＆Ｂ、Ｒ＆Ｒのオンパレード。すっかり姉さんの毒に殺られてしまいました。すっごいよかったです。あぁ、このまま姉さんと呑みにいけたら…
現代に生きる魔女、かく歌いき。最近では映画「ドリームガールズ」で歌われていた”Ｏｎｅ Ｎｉｇｈｔ Ｏｎｌｙ”、モータウンの名曲を姉さん節で歌ってましたが、酸いも甘いも知り尽くした姉さんに”Ｏｎｅ Ｎｉｇｈｔ Ｏｎｌｙ”はないのでは…。”ケセラセラ”、こちらは姉さんの雰囲気にぴったり。人生楽しんでますよね。
帰りに最新アルバム「ジビエドマリ２」を買いました。先着でしたが、姉さんの直筆サイン！！をもらっちゃったヨ。
時の声
雨続きで洗濯物がいっこうに乾きません。梅雨+台風の１週間でうちのベランダの景色はこの１週間まるで変わらずに布だらけ。
今日、ようやく雨上がり、今年最初の蝉の声を聞いた。けど、昼には聞こえなくなった。幻聴かァ？この長雨と同じで土曜に寝すぎたからか？
とりあえず、も一度寝よ。
昨日７/１０は納豆の日でした。
もともと納豆は大好きですが、一人暮らしを始めてからは、週に２・３は食べてネバ。ここ最近は新しい納豆が店頭に並ばないので、納豆blogもごぶさたです、メーカーの皆様、今後とも期待しています、アグレッシブなヤツを。ネバーギブアップ！！
小豆の納豆で「シャア専用」とか、無重力空間で発行させて「スペースナットウ」とか、ワンピースの「ルフィ納豆」とかはいらぬ。
以前に比べて、だいぶ好みが変わってきた。実家のころは小粒が好き、いまは中粒/大粒の方がすき。実家では、家族での食事時にご飯にかける用として、卵入れていっぺんに２パックも大量だったので、ご飯に絡むこと前提で小粒が良かったのかも。いまは、ご飯にはかけずに、そのままおかずとして少量１パックくらいを食べるので、豆の味が芳醇な中粒/大粒がギザウマス。でも大粒は、体積に対する表面積の比率が、中粒/小粒に比べると少ないためか、粘りが少なく感じます。
大粒納豆にも、もっと粘りを。モアネバー！！
舞妓Ｈａａａａａａｎ！
観ました。めちゃオモロかったです。映画観るなら５本に１本は、あんな気楽にボーッとゲラゲラ笑える映画がいいです。
お茶屋遊びしてぇ〜。野球拳やりてぇ〜。
でも、野球拳って舞妓はんは脱がないのね…知らんかった。
